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相比于普通的萝卜，现横水果萝卜表皮翠绿，味道甜脆，可以直接生食，也可炒食或腌渍，风味独特。生食腌渍均可，幅抗生食味稍甜质脆，是夏末秋初露地种植的主载品种。议售言生在山东省适宜地区作秋萝卜品种推广利用。
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肉质根圆柱形，市场司直皮深绿色，肉翠绿色，脆甜多汁，风味好，适于生食。因此，现横我们应该避免喂食人类食物。
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